¿Por qué deberías visitar Salamanca?

Salamanca es una de las grandes joyas de España. La ciudad esconde un buen número de puntos estratégicos que son tan imprescindibles como necesarios para obtener una imagen más completa de esta ciudad única y llena de encanto.

¿Qué no debes perderte en Salamanca?

El centro histórico es un verdadero museo al aire libre. Tu ruta podría comenzar en la Plaza Mayor, un espacio abierto de enorme interés que se ve completado por la cercana catedral. La Universidad te sorprenderá por su arquitectura y te ayudará a preparar tus sentidos para admirar la fachada de la Casa de las Conchas, uno de los mejores ejemplos del gótico.

Otras zonas de interés son el Puente Romano y el huerto de Calixto y Melibea. La visita a Scala Coeli te permitirá visitar las torres de La Clerecía desde las que es posible ver toda la ciudad. También el arte del siglo XX tiene su protagonismo en la urbe. La Casa Lis alberga el museo de Art Nouveau, su colección es magnífica y permite repasar una amplia gama de obras.

En lo que respecta a la arquitectura religiosa, el convento de las Dueñas es uno de los mejores ejemplos. El de San Esteban consigue enamorar al visitante desde su llegada. La cueva de Salamanca, otrora morada del diablo según la leyenda, y el patio de la salina, donde se vendía sal, son edificios que merecen toda tu atención.

¿Dónde comer bien en Salamanca?

La gastronomía salmantina es reconocida por unas recetas tan tradicionales como necesarias para entender mejor la cultura de la ciudad. Los que son considerados los mejores embutidos de España -el farinato, el chorizo y el jamón son de excelente calidad- se acompañan de platos tan contundentes como el cochinillo asado o los diversos guisos de la zona.

Para encontrar los mejores restaurantes de Salamanca resulta muy práctico dejarse llevar y guiar por la opinión de los lugareños. La ciudad consta de una amplia oferta de restauración que ayuda a escoger a cada viajero dependiendo siempre de su presupuesto. Por este motivo, es uno de los más aconsejables para turistas de diversa índole que necesiten encontrar locales económicos, pero siempre manteniendo un mínimo de calidad.

La respuesta a la pregunta que le da título a este artículo sería muy amplia. Tanto por su patrimonio histórico-artístico como por su encanto natural, Salamanca es una ciudad de visita obligada para los amantes de la cultura, de la historia y de las ciudades llenas de interés que aún siguen estando al margen del turismo de masas. Además, el ambiente nocturno es muy adecuado gracias al elevado número de estudiantes que consiguen contagiar de su alegría a toda la ciudad.

A los lugares arriba descritos habría que añadirles iglesias, edificios palaciegos, callejuelas, plazas, comercios tradicionales y la amabilidad de sus gentes. Cada momento que pases en Salamanca lo recordarás durante un largo tiempo. Y recuerda que la poderosa gastronomía de la ciudad es el mejor complemento para que tus vacaciones estén a la altura de tus expectativas.

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